À la recherche d’un(e) Commis de Cuisine pour assister le Pizzaïolo dans les préparations quotidiennes dans le strict respect des normes d’hygiène.

Missions :

• Réception et rangement des provisions.

• Préparation des garnitures et aide à la mise en place.

• Préparation des pizzas.

• Relevé quotidien des températures des éléments frigorifiques.

• Maintien de la propreté des locaux et du poste de travail.

• Nettoyage et entretien du matériel de cuisine.

Profil :

• Grande motivation et passion pour la cuisine.

• Sens de la discipline et capacité de travail en équipe dans un rythme soutenu.

• Bonnes connaissances des pratiques HACCP

• Résistance au stress.

Qualifications :

• Aucun diplôme spécifique requis. Un CAP en cuisine est souhaitable.

• Expérience requise.

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